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毛豆洗干净，剪去两端，再放入锅内加水，大火煮开，再加入粗盐和少许花椒，转小火煮至入味即可。 许久没有吃到这般原滋原味的农家菜了，中午，姚亦昕和朱爷爷一个人面前一盘盐水毛豆，美滋滋地挤着里面的毛豆米吃，张长出嫩豆子的毛豆还不够饱满，但正是这样的毛豆，才最适合拿来做盐水毛豆，朱爷爷一边吃一边喝着酒，吃完饭，就让姚亦昕跟着他回屋。 “朱爷爷，您找我有事？” “这是我家的十亩地，明年都让他们给我种上毛豆。”朱爷爷伸手将一张地契丢到姚亦昕怀里。 “哎唷我的朱爷爷，就那么点毛豆，哪里需要十亩地啊，您这还是上等的良田！”姚亦昕哭笑不得地抓住那张地契，却没有还回去，“知道您不耐烦管这些俗事儿，这样，您若是信我，这十亩地我给您管着，保管每年您吃的毛豆管够不说，还能多出些别的好吃的，您看如何？” 朱爷爷听完这句话，终于露出了“算你小子识相”的满意表情，挥挥手让他退下，不要扰了他老人家的午睡。 姚亦昕识相地将房间还给了朱爷爷，算了算时间，其实这个时候也不是不能种豆子，只是要等到秋后才能成熟罢了。 不过，他也不是一定要彻底成熟的黄豆，现在种下去，等到秋收的时候，毛豆正好上市，要知道，一个卤味铺子不但rou食可以卖，像盐水毛豆、油炸花生米之类的下酒菜也很好卖呢。 他既然打算借着码头开个卖卤味的铺子，这些畅销菜品就不能少了，尤其是盐水毛豆，售价低廉、特别适合拿来下酒，别说路过的客船了，光是码头上工的工人就是一个巨大的客源，到时候，他的毛豆只愁不够卖的，绝不会因为长不成成熟黄豆而烂在地里。 这也是这个时空的生活习惯所致，大家都觉得农作物一定要成熟了才能吃。殊不知，有些蔬菜，就是要嫩的时候才好吃，比如说毛豆和蚕豆之类的。 而且，他决定要种豆子，还有一个主要的原因，就是可以把农场里现在荒废的田埂都利用起来，大豆这种作物，前世在姚亦昕他们那里，几乎很少有专门拿出地来种植的，都是在田埂上戳几个洞，撒些肥料，种上几棵，不需要精细管理，自己就能长得很好，既不占用土地，还能给家里添一道菜。 而且，大豆不但可以摘毛豆吃，成熟的大豆还可以榨油、做豆腐豆干豆皮等。实在吃不完的，还可以碾碎变成豆粕。食用豆粕的鸡、猪和鱼会迅速增肥，农场里都能用得上，一点也不浪费呢。 作者有话要说： 尊重大家的意见，每天中午十二点更新，九月每日双更，借用我偶像的一句话就是：亲爱的读者朋友们，地球不爆炸，兰拓不放假，宇宙不重启，兰拓不断更，风里雨里节日里，我都在这里等着你，没有四季，只有两季，你看就是旺季，你不看就是淡季(#^.^#) 最后感谢打赏&灌溉的宝宝们↓↓↓ 白花曼陀罗扔了1个地雷投掷时间:2017-08-30 16:40:36 木袈扔了1个地雷投掷时间:2017-08-31 11:31:45 demeter扔了1个地雷投掷时间:2017-08-31 16:00:35 demeter扔了1个地雷投掷时间:2017-08-31 16:13:39 demeter扔了1个地雷投掷时间:2017-08-31 16:14:01 demeter扔了1个地雷投掷时间:2017-08-31 17:15:53 读者“月亮”,灌溉营养液 52017-08-31 20:41:31 读者“莫言青云”,灌溉营养液 12017-08-31 20:33:14 读者“紫月墨色”,灌溉营养液 22017-08-31 18:42:00 读者“雨寒吟暖”,灌溉营养液 12017-08-31 16:54:11 读者“圈圈圈住你”,灌溉营养液 102017-08-31 13:40:42 读者“宅”,灌溉营养液 12017-08-31 12:18:18 读者“”,灌溉营养液 12017-08-31 08:08:24 读者“大大是个底层受”,灌溉营养液 332017-08-31 07:55:47 读者“莫言青云”,灌溉营养液 12017-08-31 00:35:58 读者“莫言青云”,灌溉营养液 12017-08-31 00:32:14 读者“莫言青云”,灌溉营养液 52017-08-31 00:27:40 第33章 和离第33天 现如今, 姚家村的村民们已经把他们的姚家少爷, 当成了活的财神爷，恨不得早晚三炷香, 年底再供个大猪头, 求老天爷保佑姚家少爷大富大贵, 他们这些小鱼小虾，也好跟在贵人身后喝口rou汤, 过几天好日子。 没看到前些日子去姚家做工的那几个, 回来的时候，左手拎着一罐子油泼辣子，右手还拎着二斤大肥rou吗？那可是过年才能吃到的大肥rou, 肥膘足有四指宽呢！熬出来的猪油, 估摸着够一家人吃上好几个月了。 这会儿听说姚家少爷告诉大家, 说是那稻田的田埂上也能种黄豆，而且种出来的半大的毛豆还能摘了卖给姚家之后，连家里的顽童也不去河边耍了, 都跟着大人下田种黄豆去了。 黄豆这东西好种得很, 在田埂上挖个坑，里面填上些松软的沃土，撒点儿粪肥，再点上几颗老黄豆，且等着它们发芽自己长就是了，只要请快点多拔几次草，别让野草荒了黄豆苗, 就等着收黄豆好了。 种下了黄豆，仿佛种下了对秋天的新希望，佃农们顺手就从稻田里摸了一篮子大个儿的田螺，一家人凑在一起，凑个十来斤，就能从姚家换一罐子香喷喷的油泼辣子了呢。 要说那油泼辣子也是邪门了，明明就是辣椒粉加上豆油，可偏偏人家姚家厨子就有本事做的香喷喷的，吃杂粮馒头的时候，只需要用筷子挑一点儿抹在馒头上，那淡而无味的馒头也变得好吃起来，一口气能吃三个！ “少